طريقة عمل معجون كبدة الفراخ
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
10 أفراد
طريقة عمل معجون كبدة الفراخ بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معجون كبدة الفراخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
كبدة فراخ
-
1
بصلة كبيرة
-
2 فص
ثوم
-
3 كوب
كريمة خفق
(150مللى)
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
(50 جرام)
-
ملح و فلفل
-
جوزة الطيب
-
بهارات
-
زعتر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسخن طاسة على النار ويوضع الزيت فى الطاسة .
-
2
تقطع البصلة و توضع فى الزيت و أثناء تحمير البصلة يتم تقطيع كبدة الفراخ ثم قومى بإضافتها للبصل مع التوابل و تشوح لمدة 4 دقائق .
-
3
فى هذه الأثناء نقوم بتبطين قالب بورق الزبدة .
-
4
نضع الكبدة فى الخلاط مع قليل من كريمة الخفق و الزبدة و إخلطيهم معاً .
-
5
ضعى معجون الكبدة فى القالب وضعيه فى الثلاجة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.