طريقة عمل معجنات بالجبنة والشمر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
معجنات بالجبنة والشمر
المقادير
-
3 كوب
دقيق
-
كوب
سمنة
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة فورية
-
رشّة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
ماء للعجن
-
0.25 كيلو
جبنة بيضاء
-
0.25 كوب
شمر حبوب
-
-
جبنة بيضاء
-
-
1 ملعقة كبيرة
لبن بودرة
-
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يحمص الشمر في طاسة على النار
-
2
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والشمر المحمص بعد أن يهدأ
-
3
تضاف السمنة والجبنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
4
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
5
تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة
-
6
تحشى بالجبنة وتشرط العجينة قليلاً بالسكينة وتلف رول على الحشو
-
7
يفضل أن تترك لترتاح وتتخمر مرة أخرى
-
8
تدهن بخليط اللبن البودرة والماء
-
9
توضع في الفرن حتى تمام النضج
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
2023-10-17
كرواسان ميني بطريقة سهلة
كرواسان ميني بطريقة سهلة ... حضري أطيب المخبوزات الهشة والطيبة ، تعلمي طريقة العمل الدقيقة، وقدميه بالحشوة المفضلة لأفراد عائلتك شاهدي: عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
خبز الجزر المبتكر
خبز الجزر المبتكر ... أبدعي بتقديمك المخبوزات بالنكهات المنوعة على سفرتك، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز بطعم الجزر الطيب، وقدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة شاهدي: الخبز بالزبيب بالفيديو
2023-10-17
مافن السبانخ شهي وصحي
مافن السبانخ شهي وصحي ... من المخبوزات الشهية والسهلة في تحضيرها، جربي تحضير وصفات المافن الطيبة بحشوة الخضار وقدميها كطبق جانبي مميز ولذيذ تعلمي أيضاً: مافن البيض بالسبانخ للفطور
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.