طريقة عمل مايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البيض مع الخل جيدا حتى يتكون الفوم ويثقل القوام
-
2
ضيفي الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخلط ثم احفظيه في برطمان وضعيه في الثلاجة