الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مافن الموز بالقرفة

طريقة عمل مافن الموز بالقرفة

Name: طريقة عمل مافن الموز بالقرفة
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 10
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 1/2 كوب دقيق متعدد الإستعمالات; 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا; 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 3 ثمرة موز مهروسة; 3/4 كوب سكر ابيض; 1 بيضة مخفوقة قليلا; 1/3 كوب زبدة مذابة; 1/3 كوب سكر بني; 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الإستعمالات; 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; 1 ملعقة كبيرة زبدة

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 723 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

10 أفراد

طريقة عمل مافن الموز بالقرفة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1.5 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
0.5 ملعقة صغيرة ملح
3 ثمرة موز (مهروس)
0.75 كوب سكر ابيض
1 بيضة مخفوقة قليلا
0.33 كوب زبدة مذابة
0.33 كوب سكر بني
6 ملعقة كبيرة 2 دقيق متعدد الإعمالات
0.125 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
1 ملعقة كبيرة زبدة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2
احضري قوالب المافن و قومي بدهنها بالقليل من الزيت.
3
في اناء كبير ضعي 1 1/2 كوب دقيق و البيكنج صودا و البيكنج بودر و الملح و قلبي جيدا.
4
في بولة كبيرة الحجم ضعي الموز و السكر و البيض و الزبدة المذابة و قلبي جيدا ثم ضعي الخليط على مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
5
ضعي خليط الموز و الدقيق في قوالب المافن بالتساوي.
6
في بولة صغيرة الحجم ضعي السكر البني و القرفة و 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
7
ضعي مزيج السكر و الدقيق فوق قوالب المافن بالتساوي.
8
ضعي قوالب المافن في الفرن من 18-20 دقيقة حتى تمام النضج.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مافن الموز بالقرفة؟

يستغرق تحضير مافن الموز بالقرفة حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات مافن الموز بالقرفة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 1 1/2 كوب دقيق متعدد الإستعمالات، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 3 ثمرة موز مهروسة، 3/4 كوب سكر ابيض، 1 بيضة مخفوقة قليلا، 1/3 كوب زبدة مذابة، 1/3 كوب سكر بني، 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الإستعمالات، 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 1 ملعقة كبيرة زبدة.

لكم شخص تكفي وصفة مافن الموز بالقرفة؟

تكفي الوصفة 10 أفراد.

#فطائر ومعجنات

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.