طريقة عمل مافن الكوسة بالفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الكوسة بالفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    قومي بخفق البيض و اللبن و الملح و الفلفل في بولة متوسطة الحجم جيدا.

  • 3

    اضيفي الجبن و الكوسة و الفلفل الأحمر و البصل الى مزيج البيض و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    ضعي مزيج البروكلي في قوالب المافن ثم ضعيه في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    قدمي مافن الكوسة بالفلفل الأحمر مع المكرونة بصوص الألفريدو.