طريقة عمل مافن الجنزبيل الصغير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتبطن صينية مافن 8 حفرة بورق مافن سعة الحفرة 3/4 كوب.

2. 2

   توضع الزبدة والعسل والسكر والحليب في إناء على نار متوسطة و يقلب لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يذوب الزبدة والسكر(لايغلى) ثم نطفئ النار و يضاف بيكربونات الصودا ويقلب المزيج حتى يتجانس ثم يوضع جانباً ليبرد لمدة 10 دقائق.

3. 3

   يضاف البيض ويخفق حتى يتجانس ثم يضاف الدقيق والزنجبيل والبهارات ويخفق حتى تصبح ناعمة ثم يصب الخليط في الحفر حتى يصل لنصف ارتفاع الحفرة.

4. 4

   تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يدخل سيخ في منتصف المافن ويخرج نظيف ويبرد في الصينية لمدة 5 دقائق.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .