طريقة عمل الزعلوك

الزعلوك

المقادير

• 4 باذنجان رومي مقشر ومشوي و (مهروس)
• 4 طماطم مشوية ومقشرة و (مهروس)
• 1 ملعقة كبيرة كسبرة (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 4 فص ثوم مشوي
• 3 شريحة فلفل رومي مشوي مقشر
• زيت نباتي أو زيت زيتون
• ملعقة صغيرة كمون
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة بابريكا
• ملعقة صغيرة شطة
• زيتون أحمر
• ورقة بقدونس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الباذنجان في زيت على النار مع الطماطم والكسبرة والبقدونس والتوابل والثوم المشوي.

2. 2

   يقدم مزينا بالزيتون وأوراق البقدونس.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كاساديا التاكو بيل المكسيكية

جربي طريقة عمل كاساديا التاكو بيل المكسيكية وابتعدي عن التقليدي وجربي وصفات جديدة ومختلفة من شملولة.

2023-10-17

طريقة عمل صوص الورشستر

تعتبر صلصة الورشستر من الصوصات العالمية العروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو وذلك بسبب استخدام انواع مختلفة من الخل بها، حيث تستطيعين تقدميها مع الوجبات السريعة مثل البرجر واللحوم المشوية المختلفة.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون

يعتبر الدجاج من الأطعمة التي يحبها الجميع، والتي تقدم بالطرق المختلفة، ومن خلال هذه الوصفة سوف تقدم لكِ شملولة طريقة عمل دجاج بالمستردة والكمون.

2023-10-17

طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل

جربي طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل وابتعدي عن الفيجيتار المعلب والجاهز لتجنب اي مواد حافظة وحافظي على صحتك وصحة أولادك ووفري في ميزانيتك.

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.