طريقة عمل بيتزا تشيز برجر من بيتزا هت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا تشيز برجر بعجينة خبز طرية يُضاف لها رائب الحليب لتغدو متماسكة ومنتفخة، ويتم تحضيرها بحشوة اللحم والجبنة المشكلة وشرائح الزيتون، ويتم قرمشة بيتزا تشيز برجر بمخفوق صفار البيض على سطحها مع حبات السمسم .
المقادير
-
العجينة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
رائب الحليب
-
1.5 كوب
طحين عادي
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة باردة
-
1 ملعقة كبيرة
من السكر
-
2 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
صودا الخبز
-
الحشوة
-
1
صفار بيضة
-
0.5 كوب
جبنة الفيتا
-
0.25 كيلو
صلصة البيتزا
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
0.5 كوب
جبنة الموزاريلا
-
0.25 كيلو
لحم بقري
(مفروم)
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة طعام
زيتون شرائح
-
1 ملعقة كبيرة
بذور السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننخل المكونات الجافة مع بعضها، ونحرك قليلاً حتى تتوزع، ثم نفرك الخليط بالزبدة باستخدام اليدين حتى يتشرب الخليط الزبدة
-
2
نضيف رائب الحليب، ونحرك حتى تتماسك العجينة، ثم نصنع من العجينة أقراص دائرية 4 انش
-
3
نسخن الزيت بالمقلاة، ونحمص به اللحم على نار متوسطة مع التحريك حتى ينضج
-
4
في تلك الأثناء نخفق صفار البيض مع ¼ ملعقة صغيرة من الماء، وندهن به سطح الأقراص وحوافها الجانبية، ونرش بذور السمسم
-
5
نضغط الأقراص في وسطها قليلاً، ونضع عليها مقادير الحشوة، ونجعل الموزرايلا على وجهها، مع ترك ¼ انش من الحواف بدون حشوة
-
6
ننقل الأقراص لصينية فرن مدهونة ومجهزة بورق الزبدة، ونجعل 2 انش فراغ فيما بينها، ونخبزها على حرارة 375 فهرنهايت لمدة 12-15 دقيقة، حتى تنتفخ، ونقدمها بشكل دافئ
فما رأيك؟ هل ستجرب ذلك في المرة القادمة التي تطلب فيها بيتزا من بيتزا هت؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا صغيرة للاطفال
بيتزا صغيرة للاطفال أو "الميني بيتزا"، وجبة خفيفة ولطيفة وسهلة التحضير للأطفال والكبار، وتعد من أشهر الأطباق التي تتواجد في المناسبات خاصة أعياد الميلاد، سنقدم لكم طريقة عمل البيتزا الصغيرة في المنزل .
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا الفطر بطريقة سهلة سريعة
البيتزا من الأكلات التي لا يمكن مقاومتها سواء من الكبار أو الصغار وهي ألذ وأشهى بكثير إذا تم تحضيرها في البيت وها هي طريقة سهلة لتحضير بيتزا الفطر بصلصة سريعة حيث يتم تحضير العجينة ووضع صلصة من البندورة والتوابل والبصل والثوم ومع وضع برش الجبن والفلفل الرومي والفطر وبهار الأوريغانو عليها تصبح جاهزة لوضعها بالفرن ثم تناولها عندما تنضج .
2023-10-17
طريقه عمل ميني بيتزا سهله
ميني بيتزا سهله باللحم بعجينة الكروسان بطريقة ميني بيتزا الصغيرة التي تقدم كمقبلات غنية بالنكهة مع كرات اللحم وصلصة مارينارا الإيطالية الشهيرة مع جبنة الموزرايلا، وتتميز بسرعة تحضيرها بقوالب الكبك الكيك نظراً لاستخدام عجينة الكروسان .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.