طريقة عمل لزانيا بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن حتى 175 درجة مئوية. ادهني الصينية بمادة دهنية

2. 2

   في مقلاة على نار متوسطة، اطبخي اللحم حتى يتغير لونه. تخلصي من السوائل. اخلطي البصل والفلفل الأخضر والجزر والثوم وأضيفي صوص الطماطم إلى المقلاة. ضعي أوريغانو والريحان والملح والفلفل. دعي المزيج يغلي، ثم خفضي الحرارة حتى تصبح هادئة واطبخي مدة 10 دقائق، حتى تنضج الخضار.

3. 3

   ضعي شرائح الكوسا في الصينية. وفي وعاء اخفقي الجبنة البيضاء مع البيض وانثريها فوق الكوسا. ضعي ½ خليط اللحم فوق خليط الجبنة والبيض، ثم انثري ½ جبنة الموزاريلا. ضعي بقية الكوسا وخليط اللحم والموزاريلا مرة أخرى. في آخر طبقة ضعي جبنة البارميزان

4. 4

   اخبزيها مدة 45 دقيقة في الفرن. ودعيها ترتاح مدة 10 دقائق قبل تقطيعها للتقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

لسان العصفور باللحمة المفرومة تعد إحدى أفضل وصفات هذا النوع من الباستا لأنها شهية جداً ومكوناتها مميزة فهي عبارة عن طماطم وباستا لسان العصفور وسبانخ ولحم مفروم مع جبنة البارميزان الشهية كما أنها وصفة سهلة ولا تستغرق وقتاً في التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالكريمه والدجاج

باستا بالكريمه والدجاج بصلصة البشاميل من ماجي ، وصفة سهلة و مغذية و غنية بالمكونات المحببة لمعظم الناس كما أنها سريعة التحضير و مناسبة للعزومات و يمكن تحضيرها في نصف ساعة باستخدام صوص البشاميل الجاهز من ماجي .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بكرات اللحم

باستا بكرات اللحم الرومي والخضار طبق سهل ولذيذ . يضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس مذاقاً ولوناً مميزاً للباستا ، و باستا بكرات اللحم طبق مناسب للعشاء أو الغداء في ايام العطل .

2023-10-17

طريقة عمل بيني باستا بالصلصة الحمراء

بيني باستا بالصلصة الحمراء ، تعتبر باستا ارابياتا من أكثر أنواع الباستاطلباً في المطاعم فهى محببة للأطفال والكبار، لطعمها المميز والشهى وتقديمها مع صدور البانية، وتلجأ أغلب السيدات الى تحضيرها في المنزل لسهولتها، وقلة تكاليفها، وسرعة تحضيرها فهى من انسب الوجبات فى حالة ضيق الوقت .