طريقة عمل ليمون مخلل

ليمون مخلل

المقادير

• 1 كيلو ليمون
• 2 كوب ملح خشن
• 2 كوب عصفر
• 1 كوب حبة البركة
• 1 لتراً خل
• 2 كوب ماء
• فلفل (حار)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الملح والخشن مع العصفر مع حبة البركة

• 2

  ثم يوضع جزء من التتبيلة في البرطمان

• 3

  ثم يضاف كمية من الليمون ثم طبقة من الخليط حتى يملأ البرطمان

• 4

  ثم يضاف الخل والماء والفلفل الحار حسب الرغبة حتى نهاية البرطمان

• 5

  ثم يغلق بإحكام ويترك لمدة أسبوعين حتى تمام النضج ويقدم