طريقة عمل الثومية بدون بيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الثومية بدون بيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب ماء
- 1 كوب عصير ليمون
- 3 ملعقة نشاء (دقيق ذرة )
- 1 ملعقة ثوم مسحوق
- 2 رشّة ملح
- 5 ملعقة وسط زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
ذوبي نشا بالماء و ضعيها على النار حتى يتماسك المزيج.
-
2
?اتركيه ليبرد ثم ضعيه في خلاط الكوكتيل مع الثوم المهروس و عصير الليمون والملح.
-
3
أضيفي الزيت تدريجياً على شكل خيط رفيع ، ويقدم.
