طريقة عمل السوشي بالافوكادو
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
السوشي بالافوكادو ، نستبدل في وصفة سوشي الأفوكادو والكينوا هذه الأرز الأبيض بالكينوا فمذاقها رائع للغاية كما أنها صحية أكثر . ويتميز هذا الطبق بكونه سهلاً ولا يحتاج الكثير من الوقت أو الجهد .
المقادير
- لتحضير اللفائف:
-
3 شريحة
من ورق السوشي
-
1 كوب
كينوا
-
0.33 كوب
1 ماء
-
0.5 كوب
خل الأرز
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 حبة
أفوكادو ناضجة شرائح
(مقشرة ومقطعة)
-
0.5 كوب
طماطم مجففة بالشمس بالزيت
-
3 شريحة
سلامي
- لتحضير المايونيز ال:
-
2 ملعقة كبيرة
مايونيز ياباني للسوشي
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة
(حار)
-
القليل من زيت السمسم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الكينوا بماء دافئ ثم نضع الكينوا والماء في قدر على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي وبعدها نغطي القدر ونترك الكينوا على نار هادئة لمدة 12-15 دقيقة .
-
2
في هذه الأثناء نخلط الخل والسكر والملح على نار هادئة ونحرك باستمرار حتى يذوب السكر والملح ثم نبعده عن الحرارة ونتركه يبرد .
-
3
نضع الكينوا المطبوخة في وعاء خشبي أو بلاستيكي (لا نستعمل المعدني كي لا يتفاعل معه الخل) . نصب مزيج الخل فوق الكينوا ونحرك ثم نترك الكينوا تبرد بدرجة حرارة الغرفة .
-
4
نجلب ورق السوشي ونمد على كلٍّ منها الكينوا الباردة ثم نضع 2 أو 3 شرائح أفوكادو في بداية الورقة وبعدها قطع الطماطم المجففة ثم السلامي ثم نبدأ بلف ورقة السوشي بهدوء ونغلقها بإحكام . نستخدم سكين حاد ورطب في تقطيع السوشي .
-
5
نخلط المايونيز الياباني مع الصلصة الحارة وزيت السمسم في وعاء صغير ثم نرش المزيج فوق قطع السوشي ونقدمها .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي السريع حول كيفية صنع السوشي بالأفوكادو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع السوشي، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى المتعلقة بالسوشي. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات السوشي بالافوكادو؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لتحضير اللفائف:، 3 شرائح من ورق السوشي، 1 كوب كينوا، 1⅓ كوب ماء، ½ كوب خل الأرز، 2 ملعقة كبيرة سكر، 2 ملعقة صغيرة ملح، 1 حبة أفوكادو ناضجة مقشرة ومقطعة شرائح، ½ كوب طماطم مجففة بالشمس بالزيت، 3 شرائح سلامي، لتحضير المايونيز الحار:، 2 ملعقة كبيرة مايونيز ياباني للسوشي، 2 ملعقة صغيرة صلصة حارة، القليل من زيت السمسم.
لكم شخص تكفي وصفة السوشي بالافوكادو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل السوشي بالارز المصري في البيت
طبق صيني تقليدي ذو شهرة عالمية يتكون من السمك غير المطبوخ و يحضر بطريقة فنية اكسبته شهرته العالمية . و يعتبر السوشي ملك الاطباق الآسيوية و هو يشبه الساشيمي الياباني، و يمكن تحضيره بأشكال و مكونات مختلفة و من أشهر تلك المكونات سمك السلمون و التونا، بالاضافة الى ورق النوري و هو عبارة عن طحالب بحرية مجففة تكسبه شكلاً جميلاً و مذاقاً خاصاً.
2023-09-26
طريقة عمل سوشي السلمون المدخن والأفوكادو
طريقة عمل سوشي السلمون المدخن والأفوكادو خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 16 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة السوشي بالدجاج
لعاشقات السوشي..إليك أسهل طريقة لعمل السوشي بخطوات سريعة ونتيجة مضمونة. سيعجبك أيضًا:دجاج صيني بالسمسم
2023-09-26
طريقة عمل سندويتشات السوشي
طريقة عمل سندويتشات السوشي خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سوشي القرنبيط
سوشي القرنبيط لفائف مغذية على طريقة السوشي لكنها نباتية، تتكون من القرنبيط المفروم ناعم بحجم حبة الأرز، مع أنواع مختلفة من الصوص، البازيلا، البيض، يلف المزيج في صفائح السوشي المجففة، وتقطّع وتقدّم.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.