طريقة عمل سوشي القرنبيط
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سوشي القرنبيط لفائف مغذية على طريقة السوشي لكنها نباتية، تتكون من القرنبيط المفروم ناعم بحجم حبة الأرز، مع أنواع مختلفة من الصوص، البازيلا، البيض، يلف المزيج في صفائح السوشي المجففة، وتقطّع وتقدّم.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
من زيت جوز الهند
-
0.5 رأس
من القرنبيط، الزهرات فقط
-
القليل من صوص السمك
-
القليل من صوص الصويا
-
0.25 كوب
من البازيلا
-
1 مربع
بيضة، مخفوقة ثم مقلية، و لات
(مقطع)
-
صفائح سوشي مجففة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي زهرات القرنبيط بالخلاط، وافرميهم بشكل ناعم بججم حبة الأرز تقريباً
-
2
في وعاء ساخن، أذيبي زيت جوز الهند، ثم أضيفي القرنبيط، صوص السمك، صوص الصويا، اطهيهم لدقيقتين ثم أضيفي البيض والبازيلا. وحركيهم ليسخنوا. ثم أبعديهم عن النار، وبرديهم تماماً.
-
3
ضعي صفائح السوشي على لوح التقطيع النظيف، وبالمعلقة اسكبي القليل من المزيج في وسط الصفيحة، ولفيها على شكل أصابع، بلطف لكن بإحكام.
-
4
باستخدام القليل من الماء على اصبعك، ضعي خطاً في نهاية الصفيحة لتساعديها على الالتصاق والتماسك. كرري العملية مع بقية الصفائح والمزيج
-
5
باستخدام سكين حادة، اقطعي اللفائف الى قطع صغيرة وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سوشي القرنبيط. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفات السوشي الأخرى لدينا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوشي القرنبيط؟
يستغرق تحضير سوشي القرنبيط حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات سوشي القرنبيط؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، نصف رأس من القرنبيط، الزهرات فقط، القليل من صوص السمك، القليل من صوص الصويا، ربع كوب من البازيلا، 1 بيضة، مخفوقة ثم مقلية، ومقطعة لمربعات، صفائح سوشي مجففة.
لكم شخص تكفي وصفة سوشي القرنبيط؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل السوشي بالارز المصري في البيت
طبق صيني تقليدي ذو شهرة عالمية يتكون من السمك غير المطبوخ و يحضر بطريقة فنية اكسبته شهرته العالمية . و يعتبر السوشي ملك الاطباق الآسيوية و هو يشبه الساشيمي الياباني، و يمكن تحضيره بأشكال و مكونات مختلفة و من أشهر تلك المكونات سمك السلمون و التونا، بالاضافة الى ورق النوري و هو عبارة عن طحالب بحرية مجففة تكسبه شكلاً جميلاً و مذاقاً خاصاً.
2026-07-08
طريقة عمل السوشي بالافوكادو
السوشي بالافوكادو ، نستبدل في وصفة سوشي الأفوكادو والكينوا هذه الأرز الأبيض بالكينوا فمذاقها رائع للغاية كما أنها صحية أكثر . ويتميز هذا الطبق بكونه سهلاً ولا يحتاج الكثير من الوقت أو الجهد .
2026-07-08
طريقة عمل السوشي العربي بحشوة شامية
السوشي العربي هو عبارة عن وصفة يابانية مدبلجة الى العربية ان صح التعبير وهي اكلة صحية مليئة بالفوائد وبالنكهة الشرق اوسطية يدخل الرز الياباني كمكون رئيسي في تحضيرها
2026-07-08
طريقة عمل سوشي السلمون المدخن والأفوكادو
طريقة عمل سوشي السلمون المدخن والأفوكادو خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 16 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة السوشي بالدجاج
لعاشقات السوشي..إليك أسهل طريقة لعمل السوشي بخطوات سريعة ونتيجة مضمونة. سيعجبك أيضًا:دجاج صيني بالسمسم
2026-07-08
طريقة عمل سندويتشات السوشي
طريقة عمل سندويتشات السوشي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.