طريقة عمل السوشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السوشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- شريحة سالمون
- شريحة تونة
- فجل أخضر (مطحون)
- أرز
- شريحة خيار
- جزر
- مشروم
- كاليماري
- أعشاب بحرية مجففة
- الرنجة
- سكر
- خل
خطوات التحضير
-
1
اسلقي السالمون قليلاً مع السكر والخل .
-
2
ضعي شريحة السالمون أو التونة وفوقها الأرز ثم اضغطي عليها جيداً بالكيس واتركيها قليلاً ثم تقدم .
-
3
طريقة أخري : ضعي الأعشاب البحرية وفوقها الأرز وقلبيها ثم ضعي الفجل ثم ضعي السالمون والجمبري والخيار والرنجة والمشروم والتونة ولفي الأعشاب على شكل أسطواني وتقطع دوائر وتزيين بالصلصة وتقدم .
