طريقة عمل السمك الحار بالفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السمك الحار بالفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الفلفل الأحمر و البصل و الطماطم.

  • 2

    اضيفي الخل و الصوص الحار الى مزيج البصل و قلبي.

  • 3

    سخني الشوربة و معجون الطماطم في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي مزيج البصل و الفلفل و قلبي.

  • 4

    ضعي قطع السمك في الشوربة ثم اخفضي درجة الحرارة.

  • 5

    غطي المقلاة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى ينضج السمك.

  • 6

    ضعي السمك الساخن في اطباق التقديم ثم قدمية مع الأرز البسمتي بالكاري.