طريقة عمل الشوربة بقطع الدجاج و خبز التورتيللا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوربة بقطع الدجاج و خبز التورتيللا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن ثم ضعي عليه مكعبات الدجاج و قلبيها ، ثم اتركيها لمدة 5 دقائق مع التقليب.

  • 2

    اضيفي الكمون و الثوم الى الدجاج و قلبي جيدا.

  • 3

    اضيفي شوربة الدجاج و الذرة و البصل و الشطة و الصلصة و عصير الليمون الى الإناء و قلبي.

  • 4

    اخفضي درجة الحرارة و اتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة.

  • 5

    في طبق كبير الحجم قومي بتكسير خبز التورتيللا المحمص الى قطع متوسطة ثم ضعي الشوربة فوق الخبز.

  • 6

    قدمي الشوربة ساخنة.