طريقة عمل السجق الإيطالي بالفلفل و البصل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل السجق الإيطالي بالفلفل و البصل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السجق الإيطالي بالفلفل و البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
سجق ايطالي
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 ثمرة
1 بصل
(مقطع شرائح)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ثمرة
فلفل احمر
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
فلفل اخضر
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة صغيرة
ريحان
-
1 ملعقة صغيرة
اوريجانو مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي السجق و قلبيه بإستمرار حتى يتحمر من كل الجوانب.
-
2
ارفعي المقلاة من على النار ثم قومي بتقطيع السجق الى شرائح.
-
3
ضعي الزبدة في المقلاة ثم اضيفي البصل و الثوم و قلبي لمدة من 2-3 دقائق.
-
4
ضعي الفلفل الأحمر و الفلفل الأخضر على مزيج البصل و الثوم.
-
5
اضيفي الريحان و الأوريجانو مع التقليب المستمر حتى ينضج يذبل المزيج.
-
6
ضعي شرائح السجق في المقلاة ثم اخفضي درجة الحرارة و غطي المقلاة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
-
7
ضعي السجق الإيطالي بالفلفل و البصل في طبق التقديم و قدمية ساخنا في الحال.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.