طريقة عمل لسان العصفور مثل الارز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نذوب الزبدة في قدر كبير ثم نضيف البصل المقطع ونتركه على نار عالية مع التحريك المستمر لمدة 4 دقائق .

2. 2

   بعدها نضيف باستا لسان العصفور ونستمر بالتحريك لمدة 3 دقائق كي تتحمص جيداً .

3. 3

   بعد ذلك نضيف مرق الدجاج مع 1 ملعقة صغيرة ملح ونترك المرق يغلي ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج الباستا أي لحوالي 18 دقيقة ثم نضع ملح وفلفل أسود ونحرك .

4. 4

   نضع لسان العصفور في طبق التقديم ونزين بالبقدونس الطازج .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل لسان العصفور بالكبد والقوانص

لسان العصفور بالكبد والقوانص وصفة جديدة ومفيدة تحتوي على مكونات مذاقها رائع مثل معكرونة لسان العصفور مع كبد وقوانص الدجاج بنكهة الثوم والبصل ومرق الدجاج، فالكبد يحتوي على B12 والذي يعد فيتامين يمنع فقر الدم وفيتامين أ وغيره والقوانص غنية بالحديد وتقوي الذاكرة وتحسن عملية الهضم كما أن نسبة الدهون فيها قليلة ومناسبة للدايت .

2023-10-17

طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة

لسان العصفور باللحمة المفرومة تعد إحدى أفضل وصفات هذا النوع من الباستا لأنها شهية جداً ومكوناتها مميزة فهي عبارة عن طماطم وباستا لسان العصفور وسبانخ ولحم مفروم مع جبنة البارميزان الشهية كما أنها وصفة سهلة ولا تستغرق وقتاً في التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة لسان العصفور بالطماطم

سلطة لسان العصفور بالطماطم بطريقة جديدة وذلك بخلط الباستا مع الطماطم والبصل الأخضر وجبنة البارميزان والتوابل الإيطالية التي تعطي للطبق مذاقاً مميزاً ، و هي مناسبة كوجبة خفيفة على العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل لسان العصفور بالزبيب

لسان العصفور بالزبيب يقدم هذا الطبق مجموعة متنوعة من النكهات اللذيذة الحلو والحامض والمالح على شكل سلطة باستا صحية ومغذية مكونة من لسان العصفور والبصل الأخضر والثوم والخل والزبيب وجبنة الماعز أو فيتا حسب الذوق .