طريقة عمل لسان العصفور بالخضار المشوي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لسان العصفور بالخضار المشوي خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
باذنجان مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
1 مكعب
فلفل رمي أحمر مقط
-
1
فلفل رومي أصفر
(مقطع مكعبات)
-
1 مكعب
بصلة
(مقشرة ومقطعة)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 ملح
-
0.25 كيلو
لسان عصفور
-
1 كوب
ماء
-
2 مكعب
مرقة الدجاج ماجي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في صينية فرن، ضعي الباذنجان والفلفل الرومي والبصل والثوم بقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل .
-
2
أدخليهم الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم شوائهم .
-
3
قلبيهم باستمرار حتي يغمق لونهم أو حتي تتأكدين من النضج .
-
4
قومي بتشويح لسان العصفور في ملعقة زيت حتى يحمر لونه .
-
5
?أضيفي إلية الماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي .
-
6
?اتركيه على النار لمدة 5 دقائق أو حتى تتأكدين من النضج.
-
7
ضعي لسان العصفور في طبق التقديم .
-
8
?أضيفي الخضار المشوي وكل السوائل الناتجة من تشويح الخضار علي المكونات.
-
9
ضعي الدريسينج ( عصير ليمونه + 3 ملاعق كبيره زيت + ملح و فلفل ) وقدميه.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لسان العصفور بالخضار المشوي؟
يستغرق تحضير لسان العصفور بالخضار المشوي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات لسان العصفور بالخضار المشوي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 باذنجان مقشر ومقطع مكعبات، 1 فلفل رمي أحمر مقط مكعبات، 1 فلفل رومي أصفر مقطع مكعبات، 1 بصلة مقشرة ومقطعة مكعبات، 2 فص ثوم مفروم، 1/4 كوب زيت زيتون، 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 كيلو لسان عصفور، 1 كوب ماء، 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي.
لكم شخص تكفي وصفة لسان العصفور بالخضار المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.