طريقة عمل المشبك السوري المميز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
7 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المشبك السوري من الاكلات السورية التقليدية والشهية والتي تتواجد في كل بيت تقريبا في رمضان، ويحبها الكبار والصغار وهي تقلى بالزيت ومن ثم توضع في القطر لتعطي ذلك الطعم الرائع المميز ولا تاخذ الكثير من الوقت لتكون جاهزة وتقدم على المائدة
المقادير
-
3 كأس
سميد خشن
-
ملعقة
نشاء كبيرة
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
5 ملعقة
حليب نيدو
-
ملعقة صغيرة
بيكمباودر
-
0.5 كأس
طحين
-
2 ملعقة
سكر كبيرة
-
فنجان
قهوة صغير زين مازولا
-
ملعقة كبيرة
خميرة فورية
-
0.5 كأس
او اكثر قليلا ماء ساخنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضيف الزيت على السميد ونبدا بفركه باصابع اليد حتى يتشرب السميد الزيت كله
-
2
نضيف باقي المواد الى السميد
-
3
نخلط المزيج جيدا باليد وبعد ذلك نضعه جانبا ليرتاح لمدة ساعة كاملة
-
4
وبعد ان يرتاح نضعه بالة صنع المشبك ونبدا بوضعه بالزيت الحار وقليه الى ان يصبح لونه احمر
-
5
بعد ان يصبح لونه كذلك نقوم فورا بوضعه بالقطر المعد مسبقا.
هذا كل شيء في منشور المدونة هذا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع المشبك السوري المميز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الثقافة والحرف السورية، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى على المدونة. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المشبك السوري المميز؟
يستغرق تحضير المشبك السوري المميز حوالي 17 دقيقة (10 دقيقة تحضير و7 دقيقة طهي).
ما هي مكونات المشبك السوري المميز؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 كاس سميد خشن، ملعقة نشاء كبيرة، ملعقة صغيرة ملح، خمس ملاعق حليب نيدو، ملعقة صغيرة بيكمباودر، نصف كاس طحين، 2 ملعقة سكر كبيرة، فنجان قهوة صغير زين مازولا، ملعقة كبيرة خميرة فورية، كاسة ونصف او اكثر قليلا ماء ساخنة.
لكم شخص تكفي وصفة المشبك السوري المميز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل المشبك السوري بالسميد
المشبك السوري بالسميد ، دائماً يطلب الأطفال منك الحلويات والكيك، وكي تقدمي أفضل الحلويات وبدون تكلفة شرائها جاهزة نقدم لك وصفة المشبك بالسميد التي تتميز بقرمشتها ولونها الذهبي الشهي حيث يتم قليها ووضعها بالقطر وتناولها على الفور .
2026-07-08
طريقة عمل معمول التمر الهش بـالسميد والطحين
معمول التمر بالسميد هو نوع من الحلوى التي تشتهر بها بلاد الشام، ولمجرد ذكره يعود بنا الى ليالي العيد والفرحة ، هو حلوى منزلية بامتياز تعشقها العائلات وتفضلها ربات المنازل ، وتعتبر من الاطعمة التي تسد الجوع ايضا لما تحتويه من قيم غذائية عالية ، يعتبر المعمول من أهم حلويات الأعياد وأولها فصنعه في المنزل مع العائلة هو احتفال بحد ذاته لما يحمله من رائحة ونكهة الأعياد الكريمة. تختلف طرق عمل المعمول من حيث مكونات العجينة أو الحشوات المختلفة فمنهم من يحضر العجينة بالدقيق فقط ومنهم من يضيف السميد ، كما ان هناك حشوات بالفستقوالجوز ومعمول التمر بالسميد الذي هو وصفتنا المجربة والمضمونة والسهلة التحضير ، ونقدم لكم هنا خلاصة وطريقة مختصرة لصناعة اقراص المعمول بطريقة ناجحة ومناسبة.
2026-07-08
كنافة لمرضي السكر
إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.
2026-07-08
طريقة عمل حلى الكاسات بالبسكويت المطحون
حلى الكاسات بالبسكويت المطحون هي طريقة سهلة جدا لتقديم أطيب أنواع الحلى السهل والسريع،تناسب الاهل والضيوف في رمضان لسهولة تحضيرها مع ضيق الوقت،تابعوا الطريقة وجربوها
2026-07-08
طريقة عمل الملبن السوري الشهير
الملبن السوري من الحلويات المشهورة والسهلة والاقتصادية تتكون من الجيلاتين والسكر والماء والنشاء ، يزداد الاقبال على هذا النوع من الحلويات الشعبية في الاعياد والمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل المشبك بالسميد
حلى المشبك هو حلى من المطبخ السوري لذيذ وشهي جداً سريع التحضير ومكوناته معروفة فهو مكون من السميد والطحين واللبن يشكل على هيئة أقراص تقلى وتغمر بالقطر ويكون لدينا مشبك مميز وهو حلى مخصص للذين يعشقون الحلويات المغمورة بالقطر .
2026-07-08
طريقة عمل المشبك السوري في المنزل
المشبك السوري في المنزل ، سواء في العيد وفي كل المناسبات أو حتى الأيام العادية يمكن تحضير المشبك في البيت وبطريقة سهلة ومذاق شهي أفضل من المشبك الجاهز وسيحبه أطفالك كثيراً كما أن الضيوف سيستمتعون بمذاقه للغاية .
2026-07-08
طريقة عمل البيتي فور بالقمع
البيتي فور بالقمع هي نوع من انواع الكوكيز الذي يحضر بالزبدة والبيض والدقيق والسكر ومكونات اخرى اضافية لنكهات مختلفة،منها المحشي ومنها السادة ومنها مايزين بالفواكه المتنوعة،طريقته سهلة جدا وطعمه رائع مع القهوة،تابعوا الطريقة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.