طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة

طريقة عمل الملوخية الخضراء المجمدة

1217 زيارات

وقت التحضير

40 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الملوخية الخضراء المجمدة ،الملوخية من الأكلات الشعبية في مصر،وبلاد الشام،والملوخية غنية بالمعادن المفيدة للجسم ؛حيث تحتوي على البوتاسيوم،والكالسيوم ،والحديد،وغيرها ،وتختلف طرق إعداد الملوخية حسب كل بلدٍ.اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الملوخية الورق بالدجاج في الفرن التى تشتهرُ بها بلاد الشام ،وتتميز بطعمِها الشهى ومذاقِها المميز.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  2. 2

    اخلطى أوراق الملوخية،وخلطة الدجاج بنكهة الليمون ،والفلفل ،وزيت الزيتون،وأضيفي إليها قطع الدجاج،والثوم،والكزبرة.

  3. 3

    ضعي المحتويات بلطف داخل كيس الفرن الحراري و اضيفي كوب من الماء ،واربطي الكيس جيداً و اتبعي تعليمات الاستعمال ،ثم ضعيه في صينية فرنٍ بشكلٍ مسطحٍ.

  4. 4

    أدخلي الصينية فى الفرن المُسخن مسبقاً ،واطهيها لمدة 40 دقيقة ‘حتى تنضج.

  5. 5

    اخرجيها من الكيس،وضعيها في طبق التقديم مع الصلصة.

شكرًا على القراءة! إذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من التقاط صورة ووضع علامة علىnowfoods على Instagram. نود أن نرى إبداعاتك!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الملوخية الخضراء المجمدة؟

يستغرق تحضير الملوخية الخضراء المجمدة حوالي 40 دقيقة.

ما هي مكونات الملوخية الخضراء المجمدة؟

تحتاج إلى 6 مكونات: 800 غرامٍ من أوراق الملوخية المجمدة"يمكن استخدام الطازجة "، 800 غرامٍ من صدورالدجاج،مقطعة إلى قطعٍ متوسطةِ الحجمِ، مكعب خلطة الدجاجبنكهة الليمون ،والفلفل، 4 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح، نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

لكم شخص تكفي وصفة الملوخية الخضراء المجمدة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل الملوخية الناشفة الصعيدى

2026-07-08

طريقة عمل الملوخية الناشفة الصعيدى

الملوخية الناشفة الصعيدى ،الملوخية من الأطباق المشهورة ،والمحببة لدى أغلب الدول العربية ،من بينها :مصر،والسودان ،وبلاد الشام ،وتونس ،والجزائر،والمغرب،ويرجع أصل الملوخيةالى المطبخ المصرى ،ثم انتقلت منه إلى البلدان العربية تباعا،وتعتبر الملوخية من أكثرِ الخضراواتِ الورقيةِ غنيً بفيتامين(A) ،وتحتفظ به حتى عند الطبخ ،أوالتجفيف،كما تعد الملوخية ملينًا ،ومهدئًا لأغشية المعدة والأمعاء ؛لاحتواء أوراقها على الألياف ، فضلا عن أنها تكافح الإمساك،وتحمي من خطر الإصابة بفقر الدم حتى وان تعددت اشكالها سواء كانت خضراء ،او مجمدة ،أومجففة (ناشفة كما يطلق عليها المصريون). اليوم نقدم لكِ طريقة عمل الملوخية الناشفة .

طريقة عمل الملوخية الناعمة المجمدة بالدجاج

2026-07-08

طريقة عمل الملوخية الناعمة المجمدة بالدجاج

الملوخية الناعمة المجمدة بالدجاج ، يعتبر طبق الملوخية من الأطباق المحببة لدى الكباروالصغار، ويتم إعدادها بطرق مختلفة تقليدية بعض الشىء وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل الملوخية الناعمة والتي يتم إعدادها خلال 60 دقيقة وتتكون من الملوخية وقطع الدجاج وتقدم بجانب الأرز ننصحكِ بتجربتها بدلًا من الطرق التقليدية.

طريقة عمل الملوخية اليابسة بالدجاج

2026-07-08

طريقة عمل الملوخية اليابسة بالدجاج

الملوخية اليابسة بالدجاج هي من الأطباق الشهيرة خاصة بمصر، ومن أكثر المدن شهرة بالملوخية اليابسة هي آسوان نظرًا لارتفاع درجة الحرارة الشديد مما يساعد على الحصول على جودة متميزة منها، والملوخية اليابسة هي ليست أوراق الملوخية التي اعتادنا عليها ولكنها عبارة عن مسحوق أخضر له نفس نكهة الملوخية الطازجة، يمكنك إعدادها لعائلتك وتقديمها مع الأرز بالشعرية.

طريقة عمل الملوخية الناشفة بدون دجاج

2026-07-08

طريقة عمل الملوخية الناشفة بدون دجاج

الملوخية الناشفة بدون دجاج ، الملوخية من الخضراوات المهمة في المطبخ العربي،وهي وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية، وتتعدد طرق طهو الملوخية من بلدٍ لآخر، كذلك يختلف قوامها من مطبخٍ إلى آخر ففي مصر قوام الملوخية سائل بينما المطبخ السوري يقدم الملوخية اليابسة أو الناشفة ،وهي وجبة مختلفة ولذيذة وسهلة التحضير.

طريقة عمل الملوخية الخضراء الصيامي

2026-07-08

طريقة عمل الملوخية الخضراء الصيامي

الملوخية الخضراء الصيامي ، تعتبر الملوخية من الأطباق المحببة لدى الكبار الصغار، وتتميز بسهولة تحضيرها ويقدم بجانبها الأرز الأبيض او الأرز بالشعرية والخبز والشوربة ولان كل سيدة تبحث عن طريق مبتكرة لتجديد الطعام نقدم لك طريقة عمل الملوخية الصيامي

طريقة عمل الملوخية المصرية بالدجاج

2026-07-08

طريقة عمل الملوخية المصرية بالدجاج

الملوخية المصرية بالدجاج هي إحدى وصفات المطبخ المصرى وهى وجبة شعبية مصرية بامتياز، وتحتوي الملوخية على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع طرق إعدادها .اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الملوخيةعلى الطريقة المصرية ذات المذاق المميزجداً

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.