الملوخية الخضراء الصيامي ، تعتبر الملوخية من الأطباق المحببة لدى الكبار الصغار، وتتميز بسهولة تحضيرها ويقدم بجانبها الأرز الأبيض او الأرز بالشعرية والخبز والشوربة ولان كل سيدة تبحث عن طريق مبتكرة لتجديد الطعام نقدم لك طريقة عمل الملوخية الصيامي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تحضير الشوربة

  • 2

    في قدرٍ على نارٍ متوسطة ضعي ملعقةً كبيرةً من الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ،ثم يضاف 4 أكواب ماء ونتركه حتى يغلي.

  • 3

    تحضير الملوخية

  • 4

    تقطف الأوراق فقط ثم تغسل وتترك لتجف

  • 5

    قومي بخرط الملوخية

  • 6

    ثم أضيفيها إلى المكونات السابقة واتركيها تغلي حتى تنضج .

  • 7

    تحضيرالتقلية

  • 8

    في مقلاةٍ ساخنةٍ ضعي 4 ملاعق زيت ثم الثوم المفروم مع الكزبرة والملح وقلبيه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبياً

  • 9

    يرفع من على النار ويوضع على الملوخية مع التقليب جيدًا.

هذا كل ما في هذا المنشور! آمل أن تجد أنه من المفيد. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الصيام، فاطلع على منشوراتنا الأخرى حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!