طريقة عمل الملوخية الخضراء الصيامي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تحضير الشوربة

2. 2

   في قدرٍ على نارٍ متوسطة ضعي ملعقةً كبيرةً من الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ،ثم يضاف 4 أكواب ماء ونتركه حتى يغلي.

3. 3

   تحضير الملوخية

4. 4

   تقطف الأوراق فقط ثم تغسل وتترك لتجف

5. 5

   قومي بخرط الملوخية

6. 6

   ثم أضيفيها إلى المكونات السابقة واتركيها تغلي حتى تنضج .

7. 7

   تحضيرالتقلية

8. 8

   في مقلاةٍ ساخنةٍ ضعي 4 ملاعق زيت ثم الثوم المفروم مع الكزبرة والملح وقلبيه جيدًا حتى يصبح لونه ذهبياً

9. 9

   يرفع من على النار ويوضع على الملوخية مع التقليب جيدًا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الملوخيه على اصولها

الملوخيه على اصولها ، تعتبر الملوخية من أشهر الأكلات المصرية الشعبية، ولكن بدأت بعض البلدان في إضافة لمستها الخاصة على الملوخية لتصبح ذات نكهة مميزة، مثل الملوخية الأسوانية الناشفة، والملوخية التي يمكنك تقديمها مع الأرز بالشعرية والسلطات.

2023-10-17

طريقة عمل الملوخية الفلسطينية بالدجاج

الملوخية الفلسطينية بالدجاج ، الملوخية من الأطباق الشعبية في الوطن العربي، لكنها مصرية الأصل ، والملوخية من الوجبات سهلة التحضيرومكوناتها سهلة وغير مكلفة، كما انها غنية بالعناصر الغذائية الهامة ،وتقدم بعدة طرق إما مفرومة ناعمًا أو بالأوراق ويختلف مذاقها حسب طريقة كل بلد. والملوخية على الطريقة الفلسطينية إحدى طرق إعداد الملوخية و تقدم باستخدام مرق الدجاج واللحم مع الكزبرة والثوم وهو ما يمنحها رائحةً ومذاقًا مميزين، وتقدم مع الأرز.ولعملالملوخية على الطريقة الفلسطينية اتبعي الخطوات التالية. عدد الأشخاص: 4

2023-10-17

طريقة عمل الملوخية المصرية بالدجاج

الملوخية المصرية بالدجاج هي إحدى وصفات المطبخ المصرى وهى وجبة شعبية مصرية بامتياز، وتحتوي الملوخية على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع طرق إعدادها .اليوم اخترنا لكِ طريقة عمل الملوخيةعلى الطريقة المصرية ذات المذاق المميزجداً

2023-10-17

طريقة عمل الملوخية الناعمة المجمدة بالدجاج

الملوخية الناعمة المجمدة بالدجاج ، يعتبر طبق الملوخية من الأطباق المحببة لدى الكباروالصغار، ويتم إعدادها بطرق مختلفة تقليدية بعض الشىء وحتى لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل الملوخية الناعمة والتي يتم إعدادها خلال 60 دقيقة وتتكون من الملوخية وقطع الدجاج وتقدم بجانب الأرز ننصحكِ بتجربتها بدلًا من الطرق التقليدية.