مكرونة بالبروكلي ، المكرونة بالبروكلي وجبة ايطالية الأصل، شهية وصحية، لأن البروكلي يحتوي علي كثير من الفيتامينات، والمعادن، والألياف المغذية، والمفيدة للجسم.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون والثوم وشرائح الفلفل على نار متوسطة حتى تفوح رائحته.

  • 2

    بمجرد أن يصبح الثوم ذهبي اللون، أخرجيه من المقلاة.

  • 3

    ضيفي البروكلي إلى المقلاة. (ملاحظة: تأكد من جفاف البروكلي تمامًا قبل وضعه في المقلاة).

  • 4

    يُتبّل المزيج بالملح والفلفل ويُقلّى على نار متوسطة، حوالي 5 دقائق إلى أن يتغير طعم البروكلي.

  • 5

    ارفع الحرارة واخلط الطعام مع خل التفاح الاحمر. وأضف القليل من ملاعق الطعام من الماء، إذا لزم الأمر.

هذا هو! لقد قمت الآن بإعداد طبق باستا لذيذ وصحي من البروكلي. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجرب بعض وصفاتي الأخرى في المستقبل. شكرا على القراءة وآمل أن يكون لديك يوم سعيد!