باستا الكاربونار
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لعاشقات التجديد، كاربونارا هي أكلة إيطالية ولها صلصة خاصة بها تعطيها مذاقها المميز واللذيذ جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
المقادير
-
14 كيلو
- 1\4 بسطرمة
(مقطع)
-
250 جم
- مكرونة مطهية
-
- فلفل أسود مطحون وملح
(حسب الحاجة)
-
12 كوب
- 1\2 حليب الدسم
(كامل)
-
2 فص
- من الثوم ال
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
- من زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة
- من الطحين
-
كوب
- كريمة لباني
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء على النار نضع الزيت والثوم ونقلب
-
2
ثم نضيف البسطرمة وملعقة الدقيق ونقلب لمدة نصف دقيقة
-
3
ثم نضيف الحليب والكريمة ونتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب،
-
4
ثم نضيف المكرونة ونقلب، ثم ترفع من على النار وتقدم ساخنة
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع معكرونة كاربونارا من الصفر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باستا الكاربونار؟
يستغرق تحضير باستا الكاربونار حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات باستا الكاربونار؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 1\4 كيلو بسطرمة مقطع، - 250 جرام مكرونة مطهية، - فلفل أسود مطحون وملح (حسب الحاجة)، - 1\2 كوب حليب كامل الدسم، - فصان من الثوم المفروم، - ملعقة كبيرة من زيت زيتون، - ملعقة كبيرة من الطحين، - كوب كريمة لباني.
لكم شخص تكفي وصفة باستا الكاربونار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة البيتزا بالدجاج
البيتزا من أكلاتنا المفضلة والمعكرونة من الأكلات السريعة التي نعشق مذاقها لذا نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة البيتزا بنفس مذاق البيتزا الرائع بوصفة سهلة وسريعة وشهية للغاية تكون جاهزة خلال نصف ساعة تقدم كعشاء خفيف أو على الغداء .
2026-07-08
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2026-07-08
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.