الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل المحشى الصحي

طريقة عمل المحشى الصحي

Name: طريقة عمل المحشى الصحي
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: كوب أرز; ثلاثه ارباع كوب لحم مفروم; بصله مبشوره; حبه طماطم كبيره مبشوره; ربع ملعقه صغيره صلصه; رشه سكر بسيطه; حزمه بقدونس متوسطه ومفرومه; ملعقه شبت مفرومه; رشه كزبره خضراء; ملعقه زيت; ملعقه ملح; ربع ملعقه بهارات مشكله; عصير طماطم للتسوية

منذ 12 ساعة 469 زيارات

وقت التحضير

60 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل المحشى الصحي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحى البصله فى ملعقه الزيت حتى تتكرمل .
2
اضيفى الطماطم واتركيها تغلى على نار هادئه 5 دقائق.
3
شوحى اللحمه المفرومه فى تيفال من غير دهون حتى تتحمر.
4
إشعلى فحمه حتى تشتعل تماما ثم ضعى سلطانيه صغيره فيها زيت وسط اللحمه فى الإناء ثم طشى الفحمه فى الزيت ثم غطى الإناء سريعا واتركيها ساعه ثم إخرجى السلطانيه بالفحم واضيفى اللحم للمكونات.
5
اخلطى جميع المقادير مع بعض واحشى بها الفلفل او الكوسه او الباذنجان.
6
رصيهم فى بايركس واسقيهم بعصير طماطم وغطيهم ودخليهم الفرن حوالى ساعه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير المحشى الصحي؟

يستغرق تحضير المحشى الصحي حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات المحشى الصحي؟

تحتاج إلى 13 مكونات: كوب أرز، ثلاثه ارباع كوب لحم مفروم، بصله مبشوره، حبه طماطم كبيره مبشوره، ربع ملعقه صغيره صلصه، رشه سكر بسيطه، حزمه بقدونس متوسطه ومفرومه، ملعقه شبت مفرومه، رشه كزبره خضراء، ملعقه زيت، ملعقه ملح، ربع ملعقه بهارات مشكله، عصير طماطم للتسوية.

لكم شخص تكفي وصفة المحشى الصحي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.