طريقة عمل المايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 750 جم زيت
- 3 صفار بيض
- 6 ملعقة صغيرة 2 مردة ( ملعقة الشاي )
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض ( ملعقة الطعام )
- ملح
- طريقة عل سلطة البطاطس بالمايونيز الروسية
مل وصفة مشابهة : طريقة عصلصة البيتزا
- 6 وضع الزيت بالتدريج مع التقليب بإمرار حتى لا يتكتل المايونيز و يصبح القوام كريمي متماسك.
- بلسم فعال جدا للشعر فهو يغذي الشعر التالف بفضل احتوائة على البيض و الزيت.
- رأس يحتوي على الخل الذي يقضي على الميكروبات و خاصة في فروة ال.
- 100688 جم يحتوي ال 100 من المايونيز على 688 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عمايونيز لايت .. دايت بدون حرمان
خطوات التحضير
-
1
في بولة يخفق الصفار و الخل و المستردة و الملح جيدا.
-
2
يضاف الزيت تدريجيا الى مزيج الصفار مع التقليب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
-
3
يوضع المايونيز في برطمان حفظ محكم الغلق ثم يوضع في الثلاجة.
