طريقة عمل اللحمة المسلوقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل اللحمة المسلوقة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللحمة المسلوقة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
لحم مقطّع
(حسب الذوق)
-
14 قطعة
1 بصلة وسط مقشره و 4
(مقطع)
-
3 فص
ثوم مقشرين
-
2 ورقة
لورا
-
1 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
(مبشور)
-
2 حبة
حبوب ان
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملح
(حسب الذوق)
-
2 كوب
ماء
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى إناء عميق نضع قطع اللحمة مع البصل و الثوم .
-
2
نضع الإناء على النار و نضيف إليه الملح و الفلفل الأسود وورق اللورا و الحبهان و برش جوزة الطيب و نقلب حتى يتحول لون اللحمة إلى اللون البني .
-
3
ثم نضيف الماء و عندما تغلى و تجف الماء من الإناء تُكرر هذه الخطوة حتى تنضج اللحمة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.