طريقة عمل القطايف السورية بالقشطة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
جربي طريقة جديدة وسريعة لعمل القطايف السورية بالقشطة واخبرينا بالنتائج ! سيعجبك أيضًا:عجينة القطايف في البيت بأسهل طريقة
المقادير
-
1 كوب
- دقيق
-
0.5
- ملقة كبيرة بيكنج باودر
-
1.5 كوب
- ماء
-
1.5 ملعقة كبيرة
- سكر
-
2 كوب
- حليب
-
1 ملعقة كبيرة
- خل
-
0.25 كوب
- قشطة
-
- قطر
(حسب الذوق)
-
- زيت نباتي
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير عجينة القطايف، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الماء والسكر في الخلاط الكهربائي.
-
2
?أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة سائلة.
-
3
?حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار صغير من العجينة لتشكيل القطايف.
-
4
?ضعي الحليب والخلّ في قدرٍ على النار.
-
5
?حرّكي المزيج حتى يثخن ثمّ ارفعيه عن النار وأضيفي القشدة إليه.
-
6
?أمزجي المكونات حتى تتجانس.
-
7
?إحشي القطايف بالقشطة ثمّ اقليها في الزيت النباتي المحمّى حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8
قدّمي القطايف مع القطر بحسب الرغبة.
وهكذا تصنع القطايف السوري بالقشطة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير القطايف السورية بالقشطة؟
يستغرق تحضير القطايف السورية بالقشطة حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات القطايف السورية بالقشطة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 1 كوب دقيق، - 1/2 ملقة كبيرة بيكنج باودر، - 1 1/2 كوب ماء، - 1 1/2 ملعقة كبيرة سكر، - 2 كوب حليب، - 1 ملعقة كبيرة خل، - 1/4 كوب قشطة، - قطر حسب الحاجة، - زيت نباتي حسب الحاجة.
لكم شخص تكفي وصفة القطايف السورية بالقشطة؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل القطايف بالسميد والطحين الرمضانية
القطايف بالسميد والطحين من الوصفات العربية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان والعيد وجميع المناسبات، ويمكن تحضيرها في أي وقت لأنها سهلة وشهية ويمكن صنع عدة حشوات مثل المكسرات أو القشطة أو الجبنة الحلوة ثم قليها وتغميسها بالقطر .
2026-07-08
طريقة عمل القطايف الشامية بالجوز
القطايف الشامية بالجوز هي من الحلويات التي لا يمكن أن تقاوم مذاقها وهي سهلة ويمكن صنعها في البيت بدلاً من شرائها وهي عبارة عن عجينة قطايف محشية بالقشطة والجوز .
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كنافة لمرضي السكر
إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.
2026-07-08
طريقة عمل حلى الكاسات بالبسكويت المطحون
حلى الكاسات بالبسكويت المطحون هي طريقة سهلة جدا لتقديم أطيب أنواع الحلى السهل والسريع،تناسب الاهل والضيوف في رمضان لسهولة تحضيرها مع ضيق الوقت،تابعوا الطريقة وجربوها
2026-07-08
طريقة عمل القطايف بالطريقة الفلسطينية
القطايف بالطريقة الفلسطينية ، تقدم لكم هذه الوصفة طريقة تحضير القطايف الفلسطينية اللذيذة أينما كنتم وبمكونات موجودة في كل بيت فهي تتكون من الحليب والسميد والطحين والخميرة والبيكنغ باودر ثم يتم حشوها بالقشطة أو الجوز المفروم ومن ثم قليها بالزيت وغمرها بالقطر وهي سهلة وسريعة ومن الحلويات التي يعشقها الأطفال .
2026-07-08
الكنافه بالقشطه سهلة وسريعة
استعيدي الأجواء الرمضانية وحضري الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: طريقة عمل القطايف السورية بالقشطة
2026-07-08
أم علي
أم علي .. نقدم لك أشهر الحلويات المصرية المعروفة، تعلمي تقديم أطيب الحلويات على سفرتك بالطعم الأصلي والطيب
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.