طريقة عمل القشطة المنزلية للحلويات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع ليتر حليب في وعاء على النار حتى يسخن.

2. 2

   يضاف الخل الى الحليب ويحرك بإستمرار.

3. 3

   عندما نلاحظ ان الحليب قد فصل بحيث يصبح لدينا الماء الشفاف.

4. 4

   يرمى الماء الشفاف ويؤخذ القريش ويوضع بشاش حتى يتصفى.

5. 5

   في وعاء اخر على النار نضع ٢ كأس الحليب مع النشا و السكر ويقلبوا جيدا حتى يتماسكوا.

6. 6

   يرفعوا من على النار ويترك حتى يبرد قليلا.

7. 7

   يضاف اليه القريش و القشطة وماء الزهر .

8. 8

   يخفقوا جيدا حتى يتجانسوا معاً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل القشطه المنزليه بالسميد

القشطه المنزليه بالسميد هي نوع من انواع القشطة التي يمكن تحضيرها في المنزل ، ويمكن استخدامها بسهولة وهي مناسبة للعديد من انواع الحلويات التي تستخدم فيها القشطة مثل الكنافة ، و القطايف ، و المدلوقة .

2023-10-17

طريقة عمل القشطة العربية المنزلية

القشطة العربية هي من اكثر الحلويات التي تميزت بها مدينة حماه السورية التي تقدم أجود انواع الألبان الغنية بالكالسيوم .. ومن هذا علمتني جدتي طريقة القشطة التي يمكن لكي سيدتي ان تستخدميها في معظم انواع الحلويات العربية عموماً ... والسورية الحموية خصوصاً

2023-10-17

طريقة عمل القشطة المطبوخة الكريمية

القشطة المطبوخة هي من العناصر الأساسية التي يجب أن تتواجد في المطبخ وخاصة في تحضير الحلويات، فيمكن استعمالها كحشوة لعمل الكنافة والقطايف وسلطات الفواكه وغيرها من انواع الحلويات الشهية ، اليكم هذه الطريقة لتحضير قشطة المطبوخة لذيذة منزلياً .

2023-10-17

طريقة عمل قشطة القطايف بالمنزل

قشطة القطايف بالمنزل تحضيرها سهل بحيث لا تحتاجون شراءها جاهزة وتتأكدون من نظافتها حيث يتم غلي الحليب مع كريمة هاف آند هاف وغيرها من المكونات لتتشكل لدينا القشطة والتي يمكن استعمالها كحشوة للقطايف العصافيري أو في الحلويات العربية أو إلى جانب كوكتيل فواكه مع عسل وجوز .