طريقة عمل القشطة للحلويات في البيت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
هناك العديد من الوصفات التي تحتاج القشطة لصنعها أو لوضع حشوة فيها لذا نقدم لكم طريقة عمل القشطة في البيت بحيث يكون لديك كمية وفيرة وبمكونات بسيطة وطريقة عمل سهلة وسريعة وهي عبارة عن حليب وكورن فلاور ودقيق وخل وها هي طريقة العمل بالتفصيل .
المقادير
-
4 لتراً
حليب سائل
-
2 ملعقة طعام
دقيق أبيض
-
5 ملعقة طعام
كورن فلاور
-
0.33 كوب
خل أبيض
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 740 سعرة
- بروتين
- 66.8 جم
- دهون
- 4.0 جم
- كربوهيدرات
- 108.3 جم
- سكر
- 98.8 جم
- ألياف
- 0.8 جم
- ملح
- 2.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع لتر من الحليب جانباً والباقي في قدر عميق .
-
2
نضع القدر على النار وقبل أن يغلي نضع الخل ونحرك حتى نلاحظ تكتل الحليب وتشكل طبقة فيه كالقشطة .
-
3
نضع قطعة قماش نظيفة على مصفاة ونصفي الحليب الزائد من القشطة ونضع القشطة جانباً .
-
4
نضع اللتر في قدر آخر ونضيف الدقيق والكورن فلاور ونحرك حتى تذوب تماماً بالحليب .
-
5
نضع المزيج على النار ونحرك حتى يغلي المزيج ويصبح سميكاً .
-
6
بعدها نضيف القشطة التي قمنا بتصفيتها ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض جيداً .
-
7
بعد أن تمتزج المكونات وتتجانس نطفئ النار ونتركها حتى تبرد بشكل كامل وبذلك تكون القشطة جاهزة للاستخدام في أي وصفة تفضلينها .
هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية صنع كريم للحلويات في المنزل. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأن تكون قادرًا على تطبيق ما تعلمته. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني تقديم المساعدة بأي طريقة ممكنة. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير القشطة للحلويات في البيت؟
يستغرق تحضير القشطة للحلويات في البيت حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات القشطة للحلويات في البيت؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 4 لتر حليب سائل، 2 ملعقة طعام دقيق أبيض، 5 ملعقة طعام كورن فلاور، ⅓ كوب خل أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة القشطة للحلويات في البيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل قشطة القطايف بالمنزل
قشطة القطايف بالمنزل تحضيرها سهل بحيث لا تحتاجون شراءها جاهزة وتتأكدون من نظافتها حيث يتم غلي الحليب مع كريمة هاف آند هاف وغيرها من المكونات لتتشكل لدينا القشطة والتي يمكن استعمالها كحشوة للقطايف العصافيري أو في الحلويات العربية أو إلى جانب كوكتيل فواكه مع عسل وجوز .
2026-07-08
طريقة عمل القشطه المنزليه بالسميد
القشطه المنزليه بالسميد هي نوع من انواع القشطة التي يمكن تحضيرها في المنزل ، ويمكن استخدامها بسهولة وهي مناسبة للعديد من انواع الحلويات التي تستخدم فيها القشطة مثل الكنافة ، و القطايف ، و المدلوقة .
2026-07-08
طريقة عمل القشطة بالحليب البودرة
القشطة بالحليب البودرة من المكونات الرئيسية لمعظم الحلويات العربية وستجدون في هذه الوصفة طريقة سهلة لعملها في البيت دون الحاجة لشرائها وهي شهية جداً في وصفات متعددة مثل الكنافة بالقشطة أو المفروكة أو حلى عيش السرايا وغيرها ومكوناتها موجودة في كل بيت وتكون جاهزة خلال 20 دقيقة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل القشطة المطبوخة الكريمية
القشطة المطبوخة هي من العناصر الأساسية التي يجب أن تتواجد في المطبخ وخاصة في تحضير الحلويات، فيمكن استعمالها كحشوة لعمل الكنافة والقطايف وسلطات الفواكه وغيرها من انواع الحلويات الشهية ، اليكم هذه الطريقة لتحضير قشطة المطبوخة لذيذة منزلياً .
2026-07-08
طريقة عمل القشطة بالطحين على اصولها
القشطة بالطحين وصفة محبوبة وأغلبية الناس يفضلون تحضيرها في المنزل بطريقتها السهلة فضلاً عن شرائها جاهزة وهي لاتحتاج الكثير من الوقت ولا الجهد.
2026-07-08
طريقة عمل القشطة المنزلية للحلويات
القشطة المنزلية للحلويات نوع من انواع القشطة المشهورة التي يمكن ان نقوم بتحضيرها في المنزل وهي تشبه القشطة العربية الحموية ، ونستطيع ان نستخدمها لتحضير انواع عديدة من الحلويات .
2026-07-08
طريقة عمل القشطة العربية المنزلية
القشطة العربية هي من اكثر الحلويات التي تميزت بها مدينة حماه السورية التي تقدم أجود انواع الألبان الغنية بالكالسيوم .. ومن هذا علمتني جدتي طريقة القشطة التي يمكن لكي سيدتي ان تستخدميها في معظم انواع الحلويات العربية عموماً ... والسورية الحموية خصوصاً
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.