القشطة بالطحين وصفة محبوبة وأغلبية الناس يفضلون تحضيرها في المنزل بطريقتها السهلة فضلاً عن شرائها جاهزة وهي لاتحتاج الكثير من الوقت ولا الجهد.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي المكونات جميعها جيداً في وعاء ثم ضعيها على نار متوسطة.

  • 2

    حركي المكونات في ملعقة من الخشب واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج لكي لايتفتت الحليب.

  • 3

    بعد غليان المزيج، اتركيه لمدة 5 دقائق، ولاتتركيه يحترق ثم اسكبيه في وعاء كبير.

  • 4

    بعد مرور 2 دقيقة قومي بأزاحة الكريمة المتشكلة على وجه الوعاء وضعيها في وعاء آخر.

  • 5

    اتركي المزيج قليلاً ثم قومي بإزاحة الكريمة المتشكلة، كرري العملية من وقت لآخر حتى لايبقى شيئ.

هذا كل ما في منشور اليوم حول كيفية صنع الكريمة بالدقيق. أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على أصول هذا المكون اللذيذ وكيفية استخدامه في الطبخ. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني الرد عليهم بأسرع ما يمكن.