طريقة عمل الكريب بالشيكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   ?نفرغ الحليب في الخلاط الكهربائي نضيف اليه كلا من الزبدة البيض السكر و الفانيليا ثم الدقيق .

2. 2

   نخلط حتى يمتزج الخليط و يصير سائلا .

3. 3

   نحتفظ به في الثلاجة حوالي 30 دقيقة قبل طهيه.

4. 4

   نسخن مقلاة خاصة بالكريب و نفرغ مقدار نصف مغرفة من العجين مع امالة المقلاة لياخد حجمها .

5. 5

   نحمر الكريب من الجهتين و نضعه في طبق مفروش بمنديل نظيف و نكرر نفس العملية حتى استنفاد الخليط.

6. 6

   يدهن باطن كل ورقة كريب بالنوتيلا و يمكن اضافة شرائح الموز و الفراولة .