طريقة عمل القرنبيط بالكاري و الزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتقطيع القرنبيط الى قطع صغيرة ثم قومي بفرمها جيدا.

2. 2

   في بولة صغيرة الحجم ضعي الشوربة ثم سخنيها في المايكروويف لمدة 30 ثانية.

3. 3

   ضعي الزبيب على الشوربة و ضعيه جانبا.

4. 4

   في مقلاة كبيرة الحجم ضعي 1 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.

5. 5

   ضعي البصل في الزيت لمدة 2 دقيقة مع التقليب.

6. 6

   اضيفي الكركم و الكاري و الملح و القرنبيط و باقي كمية الزيت و قلبي بإستمرار حتى تختلط جميع المكونات.

7. 7

   احفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه لمدة من 7-10 دقائق مع التقليب كل دقيقة.

8. 8

   ارفعي المقلاة من على النار ثم صفي الزبيب من الشوربة و ضعيه على مزيج القرنبيط.

9. 9

   زيني القرنبيط باللوز و الكزبرة و قدميه ساخنا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة