طريقة عمل الكول سلو بصوص الصويا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكول سلو بصوص الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء متوسط الحجم ضعي الخل و الملح و صوص الصوياو السكر البني و قلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات.

  • 2

    في اناء كبير ضعي الكرنب الأخضر و الكرنب الأحمر و الفلفل الأحمر.

  • 3

    اضيفي الجزر و البصل الأخضر و الكسبرة الى مزيج الكرنب و قلبي.

  • 4

    ضعي مزيج الخل على مزيج الكرنب و قلبي جيدا و اتركيها دقائق حتى تتشرب السلطة من المكونات.

  • 5

    قدمي الكول سلو باردة مع الدجاج الكرسبي الحار.