طريقة عمل الكول سلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكول سلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.33 كوب سكر أبيض
- 0.25 كوب لبن حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ثمرة جزر
- ثمرة كرنب صغيرة الحجم
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الجزر جيدا ثم ابشريه، اغسلي أوراق الكرنب جيدا وقطعيها صغيرا.
-
2
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه اللبن، المايونيز، السكر، الملح، الجزر والكرنب وقلّبي جيدا.
-
3
ضعي وعاء الكول سلو في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها مع الطبق الرئيسي .
