طريقة عمل القهوة السحرية

خطوات التحضير

1. 1

   توضع القهوة مع الماء والقرفة والسكر في دورق و تقلب جيداً حتى يذوب السكر ثم تغطى و توضع في الثلاجة لمدة ليلة .

2. 2

   يصفى خليط القهوة في طبق عميق ثم يوضع في دورق كبير .

3. 3

   يملئ 4 كوب رفيع طويل حتى المنتصف بمكعبات الثلج .

4. 4

   يصب خليط القهوة في الأكواب حتى تصل إلى 3/4 الكوب .

5. 5

   يملئ باقي الأكواب بالحليب أو كريمة و يقدم فوراً .