طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل

خطوات التحضير

1. 1

   تذوب القهوة في الماء المغلي، وتترك حتى يبرد، ويترسب البن أسفل الكوب.

2. 2

   يوضع المشروب في الخلاط، مع مراعاة عدم وضع البن.

3. 3

   يضاف الحليب، والسكر، وصوص الكراميل، وتضرب جيداً.

4. 4

   يضاف الثلج واحدة تلو الأخرى مع استمرار الخلط حتى يتجانس الخليط.

5. 5

   يصب في الكاسات، ويزين بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل.

6. 6

   يقدم بارد.