الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الخبز الأسمر بالشوفان الصحي

طريقة عمل الخبز الأسمر بالشوفان الصحي

Name: طريقة عمل الخبز الأسمر بالشوفان الصحي
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1/2 كيلو دقيق قمح; 1/2 كيلو دقيق أبيض; ملعقة كبيرة خميرة فورية; 1/2 لتر ماء دافيء; ملعقة سكر; رشة ملح; كوب شوفان مجروش; 1/2 كوب حبة بركة; صفار بيضتين لدهان الوجه

منذ أسبوعين 583 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل الخبز الأسمر بالشوفان الصحي خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو دقيق قمح
0.5 كيلو دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة فورية
0.5 لتراً ماء دافيء
ملعقة سكر
رشّة ملح
كوب شوفان (مجروش)
0.5 كوب حبة بركة
صفار بيضتين لدهان الوجه

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الدقيق الابيض مع دقيق القمح ثم يخلط الماء الدافيء بالخميرة و السكر والملح ثم أضيفيهم إلى الدقيق ثم إعجني حتى تحصلي على عجينة لينة .
2
?تغطى العجينة جيداً بكيس بلاستيكي أو نايلون ثم تترك فى مكان دافيء لعدة ساعات .
3
و يمكنكِ زيادة مقدار الدقيق إذا إحتاج الأمر لتصبح عجينة متماسكة القوام و يمكن تشكيلها .
4
شكلي العجين على شكل مستطيل طويل ثم يدهن الوجه بصفار البيض و يرش القليل من حبة البركة ثم يدخل الخبز إلى الفرن حتى يتم خبزه ويقدم ساخناً أو بارداً .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الخبز الأسمر بالشوفان الصحي؟

يستغرق تحضير الخبز الأسمر بالشوفان الصحي حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات الخبز الأسمر بالشوفان الصحي؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1/2 كيلو دقيق قمح، 1/2 كيلو دقيق أبيض، ملعقة كبيرة خميرة فورية، 1/2 لتر ماء دافيء، ملعقة سكر، رشة ملح، كوب شوفان مجروش، 1/2 كوب حبة بركة، صفار بيضتين لدهان الوجه.

لكم شخص تكفي وصفة الخبز الأسمر بالشوفان الصحي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.