طريقة عمل الكفتة مع البطاطس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكفتة مع البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة مع البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
جرام من لحم الكفتة ال وسط
(مفروم)
-
بصلة كبيرة ا
(مفروم ناعم)
-
ملعقة طعام
من معجون الطماطم
-
7 ملعقة صغيرة
من ال بهارات
-
0.5 ملعقة صغيرة
من البهار الأسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
من مسحوق الحبهان
-
قرص
زيت لقلي الكفتة
-
45 حبة
4 إلى 5 بطاطاس إلى دوائر
(مقشرة ومقطعة)
-
45 حبة
4 إلى 5 طماطم إلى دوائر
(مقطع)
-
2
فلفل أخضر إلى دوائر
(مقطع)
-
1
فلفل
(حار)
-
2 شريحة
بصلة متوسطة إلى سميكة
(مقطع)
-
23 كوب
2 إلى 3 من صلصة االطماطم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللحم المفروم مع البصل ومعجون الطماطم والتوابل ثم يقرص الخليط إلى 10-12 قرصا.
-
2
تقلى أقراص الكفتة قليلا في الزيت الساخن حتى يتغير لونها.
-
3
تسكب نصف كمية صلصة الطماطم في قعر صينية خبز أو طبق زجاجي مقاوم للحرارة وتصف فوقها أقراص الكفتة المقلية.
-
4
توضع طبقة من دوائر البطاطاس والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الخضراء.
-
5
تسكب بقية صلصة الطماطم ويخبز الطبق في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج الخضار.
-
6
يخرج الطبق من الفرن ويقدم ساخنا مع السلطة الخضراء والأرز.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.