طريقة عمل الكفتة المشوية للدايت

طريقة عمل الكفتة المشوية للدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة المشوية للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 6 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 6 فص   ثوم (مهروس)
• 4  بيضة
• 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
• 2 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
• 1 كيلو لحمة (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  ?قومى بتجهيز الفرن بتسخين الشواية الخاصة بالفرن.

• 2

  ضعى بعض نقاط زيت الزيتون على صينية الفرن.

• 3

  ثم اخلطى اللحم المفروم والثوم والبقدونس والبيض مع الملح والفلفل.

• 4

  واعجنى الخليط ثم شكللى منه أصابع صغيرة الحجم متساوية.

• 5

  ضعى أصابع الكفتة في صينية الفرن واتركيها في الفرن حتى يكتمل النضج ثم تقدم .