طريقة عمل الكفتة الكشميري
738 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكفتة الكشميري
المقادير
-
لحم غنم
(مفروم)
-
بصل
-
ثوم
-
ملعقة صغيرة
كزبرة ناشفة
-
فلفل
(حار)
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
جراماسالا
-
ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
زيت
-
زبادي
-
كريمة
-
مرقة
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
كركم
-
كاجو
(مطحون)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل و الكمون و الزنجبيل و الجراماسالا و الكزبرة الناشفة و الثوم و زيت و ملح و فلفل
-
2
يوضع بصل حلقات و ثوم مع زيت على النار ثم يضاف الفلفل الحار و الصلصة و الجراماسالا و كركم و مكعب مرقة
-
3
يضاف الزبادي و الكريمة و كوب ماء و ملح و فلفل اسود
-
4
يضاف الكاجو المطحون و الكفتة و تترك لمدة 10 دقائق و تقدم ساخنة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.