طريقة عمل الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الحشوة

2. 2

   بصلة مفروم

3. 3

   ? ملعقة صغيرة قرفة

4. 4

   ?? كوب صنوبر محمص

5. 5

   ? كيلو لحم بقري مفروم

6. 6

   ملعقة كبيرة زيت الزيتون

7. 7

   الملح والفلفل حسب الذوق

8. 8

   ? ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

9. 9

   عجينة البرغل

10. 10

    كوب ماء

11. 11

    بصلة مفرومة

12. 12

    ملعقة صغيرة كمون

13. 13

    ? كوب أوراق النعناع

14. 14

    ? كوب برغل ناعم

15. 15

    ? الكيلو لحم بقري مفروم

16. 16

    ? ملعقة صغيرة توابل مشكلة

17. 17

    كمية كافية من الزيت النباتي للقلي

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل يالنجي ورق العنب على الطريقة السورية

يالنجي ورق العنب على الطريقة السورية ، وهي أكلة غاية في اللذة وتعرف باسم ورق العنب بالخضار وتتميز عن ( اليبرق) بأنها لا تحتوي على أي لحوم، وصفة محببة إلى القلوب وتحتاج إلى الطهي على نار هادئة. قدميها مع سلطة اللبن والخيار.

2023-10-17

طريقة عمل مسخن الدجاج الاردني

مسخن الدجاج الاردني ، المسخن واحد من أشهر الأطباق في الشرق الأوسط، والأكثر شعبية في فلسطين و الاردن وتحضر بأكثر من طريقة، وعادة ما يتم تناولها باليدين، تتكون من دجاجة كاملة مع البصل والخبز من الأسفل والأعلى.

2023-10-17

طريقة عمل الكبة السورية بالفرن

الكبة السورية بالفرن ، تعتبر الكبة بالصينية من أسهل وصفات الكبة من حيث طريقة تحضيرها فلا تحتاج سوى لوضع طبقتين من عجينة البرغل وبينها الحشوة وهي عبارة عن لحم مفروم مع المكسرات وتُقدَّم مع سلطة لبن بخيار السورية .

2023-10-17

‬طريقة عمل شراب عرق السوس المنعش في المنزل

عرق السوس من المشروبات الرمضانية المنعشة ، التي يطلبها جسم الصائم بعيداً عن باقي العصائر والمشروبات الأخرى ، يعتبر نقيع السوس من أكثر المشروبات فائدةً للجسم ، و لعمل ابريق منعش من شراب عرق سوس اليكم الطريقة .