مطاعم ووصفات اكل في قسم حشوة الكبة المقلية اللبنانية

طريقة عمل الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية

الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية التي تشتهر بغنها باللحم البقري في عجينتها رغم استخدام البرغل فيها، فيتم خلط اللحم البقري مع البرغل إلى جانب البصل والنعناع والتوابل حتى يتم حشوها أيضاً باللحم البقري المحمص والمخلوطة مع الصنوبر والتوابل .