طريقة عمل الكاسترد .. تعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية المميزة بطعمها الحلو واللذيذ، جربي الكاسترد وقدميه لعائلتك كأحلى تحلية سهلة وسريعة تعلمي أيضاً:  كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الحليب، الكريمة والفانيليا في قدر على النار.

  • 2

    حرّكي المكونات على نار هادئة حتى غليانها.

  • 3

    اخفقي صفار البيض، السكر ونشاء الذرة معاً في وعاء.

  • 4

    أضيفي المزيج إلى القدر على النار.

  • 5

    حرّكي المكونات جيداً معاً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

  • 6

    ارفعي الكاسترد عن النار عند تماسكه.

  • 7

    وزعي الكاسترد على كاسات، ضعيه في الثلاجة وقدميه بارداً.

إذن ها هي طريقة الكسترد بكل مجدها. أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على تقنية الخبز الفريدة هذه. وإذا كنت تشعر بالإلهام، فلماذا لا تجربه بنفسك؟

نتمنى لك خبزًا سعيدًا!