طريقة عمل الكالماري المحشي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكالماري المحشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكالماري المحشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
عدد
كلمار حسب الافراد
-
2 فص
ثوم كبيرة
(مهروس)
-
2
بصلات
(مفروم)
-
1 حفنة
من الارز
-
زيت زيتون
-
100 جم
من البقدونس ال
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
من معجون الطماطم
-
0.5 ملعقة كبيرة
من الفلفل ال اختياري
(حار)
-
ملح فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ينظف الكلمار جيدا ويغسل جيدا يضع في الماء يغلي ومملح مدة 5 الى 8 دقائق .
-
2
تحضير الحشو: في مقلات نحمص البصل بالزيت ثم نضيف البقدونس والارز والفلفل الاسود والملح والماء الدافئ نتركه حتى يستوي الارز .
-
3
نحشي الكلمار بالارز المطبوخ .
-
4
تحضير المرق في وعاء نضغ الزيت ومعجون الطماطم والثوم والفلفل الاسود ولتر من الماء الدافئ نتركه على نار متوسطة لمدة 10دقائق ثم نضع الكلمار المحشي في قالب الفرن نسقيه بالمرق ونتركه لمدة 25 الى 30 دقيقة على نار هادئة حتى يستوى .
-
5
ثم يقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.