الحسو البحريني وصفة من وصفات الحلى السائلة السهلة المليئة بالطاقة ، عادة يتم تحضيرها باستخدام مكونات خاصة لتقدم للسيدة في فترة النفاس ، لانها تمد جسدها بالعديد من القيم الغذائية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينقع الرشاد مدة ساعة ويخفق البيض مع الفلفل.

  • 2

    يكسر الليمون ويجوف ويحتفظ بالقشرة فقط .

  • 3

    في وعاء على نار متوسطة نضع سكر ونقلب حتى يتكرمل تماما ويصبح خالي من التكتلات.

  • 4

    يضاف الماء ويترك حتى يغلي ونتاكد ان السكر قد ذاب تماما.

  • 5

    ثم نضيف اللومي وباقي البهارات و الرشاد ويقلب مدة ربع ساعة.

  • 6

    في وعاء اخر نضع السمن وعندما يحمى يقلى البيض .

  • 7

    ثم البيض المقلي على الحسو ويتركوا ليغلوا معا مدة ربع ساعة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحسو البحريني. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!