طريقة عمل الحنيذ في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في البداية قومي بتتبيل اللحم، مع جميع المكونات والتوابل.

2. 2

   لفي اللحم في قصدير جيدا، وضعيه في وعاء كبير على نار هادئة حتى يصبح اللحم طريا.

3. 3

   ثم ضعي اللحم وهو في القصدير في صينية الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة متوسطة، حتى يستوي تماما.

4. 4

   لتحضير الأرز، ضعي الزيت في قدر كبير ثم قومي باضافة الأرز البسمتي والملح والزعفران، وعندما تبدأ الماء في الغليان، قومي بتهدئة النار تماما حتى ينضج.

5. 5

   بعد ان ينضج الارز ضعيه في طبق التقديم وأضيفي اللحمة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل اللحم المقلقل الهندي

اللحم المقلقل الهندي ، تتميز اللحوم المطهوة على الطرق الهندية بمذاقها الشهي وتنوع وصفاتها مما يضمن لك الحصول على طبق من اللحم الطري اللذيذ والمميز، يمكن إعداد هذه الوصفة في قدر الضغط للإسراع من عملية إنضاج اللحم في حال ضيق الوقت.

2023-10-17

طريقة عمل حنيذ لحم بالقصدير

حنيذ لحم بالقصدير ، الحنيذ من الأكلات الخليجية ذات الاصول اليمنية ، وتنتشربالسعودية ،والإمارات ،واليمن، وتتميز هذه الأكلة بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها، ويقدم الحنيذ بجانب الأرز ،والطحينة ،والشوربة ،كما تعد طبقًا رئيسيًا في العزائم والمناسبات .وإليكِ طريقة عمل الحنيذ اللمتقنة.

2023-10-17

طريقة عمل حنيذ اللحم بقدر الضغط

حنيذ اللحم بقدر الضغط ، الحنيذ من الأكلات التقليدية والشعبية المشهورة في مناطق شبه الجزيرة العربية يقدم بجانبالحنيذالأرز والطحينة والشوربة وتُشكل طبقًا رئيسيًا في العزائم والمناسبات.

2023-10-17

طريقة عمل الحنيذ الجنوبي

الحنيذ الجنوبي ، الحنيذ من الأطباق التي تشتهر بها الجزيرة العربية، ويتم إعدادها بطرق مختلفة وتتميز بسهولة تحضيرها ولكن تحضير الطبق يحتاج إلى ساعات حتى ينضج اللحم ويتكون الطبق من اللحم والأرز ونقدم لك طريقة عمل الحنيذالجنوبي.