الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لحمة محمرة

طريقة عمل لحمة محمرة

Name: طريقة عمل لحمة محمرة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: لحمة; بصل; جزر; ماء; حبهان; ورق لورا; سمنه; ملح; فلفل أسود

سجّل دخولك للتقييم

منذ 4 أسابيع 789 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لحمة محمرة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحى اللحمة فى السمنة على النار ثم ضيفى الماء الساخن وقطع الجزر والبصل
2
ضيفى ورق اللورا والحبهان ثم إتركى اللحمة حتى النضج مع إزلة الريم
3
حمرى قطع اللحمة فى السمنة على النار ثم رشيها بالملح والفلفل وقدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لحمة محمرة؟

يستغرق تحضير لحمة محمرة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات لحمة محمرة؟

تحتاج إلى 9 مكونات: لحمة، بصل، جزر، ماء، حبهان، ورق لورا، سمنه، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة لحمة محمرة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ الشامي المطبخ المصري

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-31

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي