لحم مفروم بحشو الجبنه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سقي العيش التوست في قليل من اللبن

  • 2

    افرمي البصل و الثوم باستخدام كبه كهربائيه

  • 3

    اضيفي اللحم المفروم الي الخليط في الكبه و استمري في الخلط ثم اضيفي البيض و البقدونس

  • 4

    اضيفي التوست المبلول باللبن و استمري في الخلط حتي تحصلي علي عجينه متماسكه

  • 5

    احشي اللحم المفروم بالجبنه ثم اضيفيها صنيه كب كيك مدهون بالزيت و ادخيليها في الفرن الساخن حتي تنضج ثم قدميها

  • 6

    و قدميها مع صوص الطماطم